트럼프 관세 영향 - 농업, 식 편 (미국산 대두, 중국 보복)

2025년 4월 3일, 도널드 트럼프 전 미국 대통령이 재차 강조한 상호관세(Reciprocal Tariff) 부활 선언은 세계 농업·식품 산업에 심각한 파장을 예고하고 있습니다.

특히 미국산 대두, 옥수수, 쇠고기, 밀, 돼지고기 등 핵심 품목은 중국, EU, 아시아권의 보복 관세 조치 대상으로 다시 부상하고 있으며, 농가 피해는 물론 글로벌 식량 공급망과 소비자 물가 전반에도 직접적 영향을 미치고 있습니다.

이번 글에서는 미국의 농산물 수출 구조, 중국의 보복 가능성, 식품 가격 인상 전망, 그리고 세계 각국의 대응 전략까지 전방위적으로 분석합니다.

미국 농산물 수출 구조, 관세에 가장 먼저 흔들리다

미국은 세계 최대의 농산물 수출국 중 하나입니다. 2024년 기준 미국의 전체 농산물 수출액은 약 1,720억 달러로, 이 중 약 400억 달러(23%)가 중국향입니다.

수출 품목 중 가장 큰 비중을 차지하는 것은 대두(430억 달러)이며, 그 외 옥수수(170억), 쇠고기(120억), 밀(85억), 돼지고기(65억) 등이 있습니다.

✅ 미국 주요 농산물 수출 품목 및 리스크 요약

품목	연간 수출액	주요 수출국	상호관세 시 피해 예상
대두	430억 달러	중국, 멕시코, EU	30% 관세 부과 시 100억 달러 이상 피해
옥수수	170억 달러	일본, 한국, 콜롬비아	가격경쟁력 저하, 수출 위축
쇠고기	120억 달러	한국, 일본, 중국	축산업 위축, 국내 재고 폭증
밀	85억 달러	필리핀, 나이지리아	개도국 수출 차질, 미곡가 하락
돼지고기	65억 달러	멕시코, 중국	중국 수입 제한 시 과잉공급

2018~2019년 미중 무역전쟁 당시, 중국은 미국산 대두에 25~30%의 보복관세를 부과했고, 그 해 미국 농가 피해액은 120억 달러에 달했습니다. 트럼프 정부는 이를 보완하기 위해 농민들에게 약 280억 달러 규모의 보조금을 지급했습니다.

2025년 현재도 트럼프가 상호관세 부활을 선언하자, 미국 대두 선물가격은 발표 직후 3일간 6% 이상 하락했습니다. 중국 수입업체들의 계약 보류 사례도 속출하고 있습니다.

중국, 보복관세 카드 다시 꺼내드나?

중국은 트럼프의 발언 직후 “필요시 모든 수단을 동원해 대응할 것”이라며 강경 메시지를 보냈습니다. 과거와 마찬가지로 가장 직접적인 타격 수단은 ‘미국산 농산물에 대한 정밀 보복’입니다.

• 대두, 소고기, 옥수수, 낙농품 등에 고율 관세 재도입 가능성
• 브라질·아르헨티나 등 대체국 수입 비중 확대
• 국가 식량 비축 물량 확대 및 수입선 다변화 본격화

2025년 초 중국은 브라질과 50억 달러 규모의 농산물 직거래 계약을 체결했으며, 러시아와도 밀 공급 계약을 논의 중입니다. 이는 미국산 곡물 의존도를 구조적으로 낮추기 위한 조치입니다.

식품 가격 상승 압력, 소비자 체감도 상승

농산물 관세 충돌은 단순히 수출기업만의 문제가 아닙니다. 미국을 포함한 여러 국가에서 소비자 식품가격에도 직접적인 영향을 미치게 됩니다.

✅ 주요 국가별 예상 소비자 가격 변화

국가	품목	예상 소비자가 상승률	주요 원인
한국	대두유, 두부	+8~12%	미국산 대두 수입 축소
일본	소고기	+10~15%	미국산 쇠고기 대체 수입
중국	사료용 곡물	+15% 이상	수입원가 상승
미국	육가공품	+5~7%	내수 전환, 공급 압박

특히 대두는 사료, 두부, 간장, 식용유, 가공식품 등 광범위한 용도로 활용되기 때문에, 단가 상승은 가공식품 전반에 인플레이션 압력을 가하게 됩니다.

각국의 대응 전략: 공급망 분산 + 식량안보 강화

미중 무역갈등이 반복되면서 각국은 이미 식량 공급선 다변화에 나섰습니다. 이번 관세 이슈는 그 속도를 더욱 가속화시키고 있습니다.

✅ 주요국의 식량·농업 대응 전략

국가	대응 전략	세부 내용
중국	수입국 분산	브라질, 러시아, 아르헨티나와 장기계약 확대
한국	비축 확대, FTA 활용	미국 외 수입 비중 확대, CPTPP 적극 활용
일본	호주·뉴질랜드와 협력 강화	쇠고기, 밀 수입선 다변화
미국	농가 보조금·신규 수출시장 확보	인도, 동남아 국가와 무역협정 재검토

미국 농무부(USDA)는 2025년 농업 긴급 대응책으로 “보조금 지원, 식량 전략재고, 통상협상 확대”를 공식화한 상태입니다.

결론: 요약 및 Call to Action

트럼프의 상호관세 정책은 단순한 무역 분쟁을 넘어, 세계 농업과 식량 공급망에 구조적 충격을 줄 수 있는 잠재력을 갖고 있습니다.

• 미국은 최대 수출품목에서 수십조 원 규모의 손실 가능성
• 중국은 보복관세+대체 수입 전략으로 대응
• 소비자 가격은 전 세계적으로 인상 압력 확대
• 각국 정부는 자국 식량안보 및 공급망 재편 본격화

농업은 이제 기후, 안보, 통상 이슈가 결합된 고위험 산업으로 재편되고 있습니다. 선제적 공급망 다변화, 전략 비축, 통상 협력 강화를 통해 유연하고 지속가능한 농식품 체계를 구축해야 할 때입니다.